沙坪坝区兴富家具经营部主营：火锅桌椅
火锅桌对火锅店装修尤为重要

重庆火锅桌吃讲到一个火锅店的装修与火锅桌椅选择对客源吸引与回头也大有影响。尤其是火锅店桌椅的设计选购极为重要，同样这样也关系到客户用餐安全，所以火锅桌椅的选购要点是不容忽视的。

质量，餐饮行业近年来种类越来越多，市场越来越大，竞争也愈演愈烈，经营一个火锅店，不仅在菜品，口味，和服务上有了更高的要求，也对餐饮设备质量有了很高要求，餐饮家具结构稳固，舒适，耐用，首先要看好火锅餐桌的材质质量。因为高温的火锅可能会发生一些意象不到情况发生。

大多火锅店用的都是大理石材质的火锅桌。因为其耐高温性比较好，但是天然的大理石成本比较高，所以很多火锅店桌椅都是经过表面处理的材质，非常容易出问题。还有很多火锅店桌椅是普通玻璃材质的，并不耐高温。很容易发生高温炸裂的情况。但是火锅桌子的材质并没有规定，也没有标准，所以其中有很多的不安全因素。只有那种有机合成玻璃才具有火锅餐桌的标准，耐高温而且防划伤。在选购桌椅时要把顾客的安全问题放在首位，尽量购选这种有机的合成玻璃材质的。火锅店桌椅的安全性直接关系到店内的收益情况，给顾客一个安全良好的就餐环境才会有更多的人愿意光顾。所以，在选购火锅店家具时一定要慎重。

火锅桌是如何制作

背景技术火锅是人们喜闻乐见的一种餐饮方式，传统火锅的用餐方式是将锅体置于餐桌中央，用餐者围锅体而坐，用碳、液化气或电作为加热源对锅体进行加热，将食物置于锅体中一边煮、涮、蒸或烤，一边食用。而碳、液化气的加热方式存在燃烧残留物，污染环境，尤其在烤制食品时，火候掌握不当就容易烧焦；而烟熏及烤焦的食品，食用后对身心健康有一定影响，同时，在公共餐厅，无论采用碳、液化气或电加热，或多或少的存在用火的安全隐患实用新型内容。

本实用新型的目的是针对现有技术的不足而提供的一种蒸汽火锅桌，它采用蒸汽作为热源，通过对餐桌及锅体的设计，实现对食物煮、涮、蒸或烤的烹饪；具有加热迅速、保持食品营养、原味，烹饪过程无油烟、烤不焦的特点，既保证了饮食安全，又减少了公共餐厅安全隐患。实现本实用新型目的的具体技术方案是一种蒸汽火锅桌，包括；底座、其内设有蒸汽管阀、进水管阀及排水管；设于底座之上的桌面、其中部设有主锅座及主锅座外围设有的数个附锅座；设于主锅座及附锅座内的主锅体及附锅体、其主锅体及附锅体底部均设有喷嘴和溢水阀；与主锅体及附锅体连接的数个蒸汽开关；连接主锅体及底座的水开关及设于桌面上的空心圆转盘；其中所述主锅体的喷嘴上设有三通、溢水阀上设有水位调节栓；所述蒸汽开关的出口连接主锅体上的三通或连接附锅体上的喷嘴，进口与底座内的蒸汽管阀连接；水开关的出口与主锅体上的三通连接、进口与底座内的进水管阀连接；主锅体及附锅体的溢水阀与底座内的排水管连接；所述的喷嘴内设有单向阀；所述的蒸汽开关及水开关上均设有开关钮，且开关钮均布于桌面的周边。本实用新型采用清洁的蒸汽热源，通过对餐桌及锅体的设计，实现对食物煮、涮、蒸或烤的烹饪；具有加热迅速、保持食品营养、原味，烹饪过程无油烟、烤不焦的特点，既保证了饮食安全，又减小了公共餐厅安全隐患。

电磁炉火锅桌的材质也是多种多样的，既有大理石材质的，也有木质材质的，石材和板式这两种材质也非常常见，但是由于大理石电磁炉火锅桌具有浑然天成的矿物成分，多数质地细腻，晶莹润泽，镜面效果较好，再加上天然大理石桌面表面光滑，容易清洁，同时吃火锅时过热的东西和饮料可以直接放在表面，所以是诸多材质中受人们喜欢的一种，但是由于大理石的不菲价格，所以很多火锅城也会选用便宜时尚的木质材质，一些的火锅城还是以大理石材质为主题。大理石火锅桌是火锅桌椅里比较的火锅家具，大理石火锅桌分为天然大理石火锅桌和人造大理石火锅桌，石英石火锅桌。由于大理石火锅桌的质感和档次都比较高，已经成为当下人们追求的火锅桌，成为火锅餐厅酒店的火锅家具。那么现在的大理石火锅桌有哪些特点，以及它们的价格大概是多少呢？